Graniet is een populaire steen voor aanrechtbladen in de keuken. Ontdek welke kenmerken granieten werkbladen maken, hoeveel zorg ze nodig hebben en tegen welke prijs ze verkrijgbaar zijn.
Keukenwerkbladen van stevig graniet zijn erg populair, omdat naast uitstraling ook functionaliteit belangrijker is in de keuken. Over het algemeen zijn er veel populaire aanrechtmaterialen. Ook werkbladen van bijvoorbeeld kunststof of hout zijn populair. Er worden bijzonder hoge eisen gesteld aan het materiaal voor het werkblad, aangezien het dagelijks intensief wordt gebruikt, omdat je hier hakt, snel een hete pot neerzet, morst en nog veel meer. De eisen die aan het materiaal worden gesteld zijn even gevarieerd als veeleisend: het moet robuust, ongevoelig voor krassen, waterbestendig, hittebestendig, onderhoudsvriendelijk, duurzaam zijn - en natuurlijk moet het ook een mooi design hebben en passen bij het totaalbeeld van de keuken.We vertellen je alles over het ongevoelige natuursteengraniet en het gebruik ervan in de keuken.
Natuursteen graniet als materiaal voor het werkblad
Zoals het populaire gezegde "bijten op graniet" suggereert, is graniet een zeer harde rots en daarom extreem resistent en veerkrachtig. Dat maakt graniet perfect voor in de keuken. Het is kras- en snijvast en dankzij het hittebestendige oppervlak ongevoelig voor hete potten of pannen.
De natuursteen ontstaat meer dan twee kilometer onder het aardoppervlak door de langzame stolling van vloeibaar magma (gesteentensmelt) en behoort daarmee tot de zogenaamde stollingsgesteenten. De naam is afgeleid van het Latijnse "Granum", wat zich vertaalt als "graan". Graniet komt over de hele wereld voor en kan 20 tot 400 miljoen jaar oud zijn = "". Hoe ouder de steen, hoe beter de technische eigenschappen, zoals dichtheid, buigspanning en slijtvastheid. De grootte van de stenen platen varieert afhankelijk van de variëteit en het voorkomen en kan tot twaalf meter lang zijn.
Graniet is een bijzonder harde rots die in verschillende kleurvariaties wordt geleverd. Hoe hoger het aandeel blauw, hoe duurder.
Uiterlijk en soorten granieten werkbladen
Granieten werkbladen zijn verkrijgbaar in een grote verscheidenheid aan kleuren, met veel verschillende tekeningen en uit verschillende landen van herkomst. Hun samenstelling is gebaseerd op onregelmatig gerangschikte minerale korrels zoals kwarts, veldspaat en mica. Het kleurenschema hangt af van de componenten en regionale omstandigheden op de mijnsite, het palet varieert van lichtgrijs en blauw tot bruin tot geel of rood.Terwijl grijs en rood graniet vrij goedkoop zijn, hebben blauwe en antracietkleurige stenen vaak een aanzienlijke prijs. Het belangrijkste kenmerk van echt graniet is overigens een kwartsgehalte van minimaal 20 procent. Als echt natuurproduct is elke granieten steen uniek, wat de keuken een extra dosis eigenheid geeft. Graniet is richtingloos, dus het heeft geen korrel,de typische textuur kan variëren van de grootte van peper- en zoutkorrel tot vuistgrote vlekken.
De meest populaire soorten graniet zijn onder meer:
- Epprechtstein graniet uit Beieren
- Knaupsholz graniet uit de Harz
- Bohus Grau Tossene uit Zweden
- Petras Salgadas uit Portugal
Overigens: zwart graniet bestaat niet in natuurlijke vorm. Meestal is het de diepe steen "Gabbro", bijvoorbeeld in de melodieuze varianten "Nero Assoluto", "Star Galaxy" of "Belfast Black". Het wordt vaak gebruikt wanneer een zwart werkblad met granietachtige eigenschappen gewenst is.
Zwarte werkbladen zien er bijzonder elegant en van hoge kwaliteit uit. Hiervoor wordt diepe stenen gabbro gebruikt, omdat de kleur niet verschijnt onder de natuurlijke granieten stenen.
Kosten van granieten werkbladen
Door de grote verscheidenheid aan granieten aanrechtbladen, varieert ook de prijsklasse van de verschillende kwaliteiten aanzienlijk. Naast het land van herkomst hebben zowel mijnbouw en verwerking als de hardheid van het diepe gesteente invloed op de prijs. Exclusieve en beperkt verkrijgbare granieten werkbladen kunnen tot enkele duizenden euro's per vierkante meter kosten, terwijl graniet uit China of India verkrijgbaar is voor enkele euro's per vierkante meter. Zorg er bij het kopen altijd voor dat het graniet eerlijk wordt geproduceerd.
De harde natuursteen is in ieder geval duurzaam: een granieten aanrechtblad gaat gemiddeld 25 jaar mee. Ook de dikte van de plaat speelt een rol in de prijs. Panelen van twee centimeter dik zijn in de winkel verkrijgbaar vanaf ongeveer 60 euro per vierkante meter. Als vuistregel geldt: hoe meer blauw het graniet bevat, hoe hoger de prijs. Graniet in grijstinten is relatief goedkoop.
Witte werkbladen in de keuken zijn misschien niet de meest praktische, maar ze zijn heel individueel en zeker een blikvanger.
Verzorging van het granieten aanrechtblad
Een van de vele voordelen van granieten aanrechtbladen is dat ze bijzonder ongevoelig zijn en daarom geen uitgebreid onderhoud vergen. Om de natuursteen echter zo lang mogelijk in zijn mooiste pracht te laten glanzen, dient deze regelmatig, afhankelijk van het gebruik, ongeveer elke zes tot twaalf maanden geïmpregneerd te worden met een speciaal middel. Idealiter veeg je het graniet na gebruik gewoon af met een vochtige doek. Maar wees voorzichtig: chemicaliën, kalkverwijderaars en schoonmaakmiddelen die azijn bevatten, kunnen het oppervlak van het graniet aantasten en dof maken, schuurmiddelen kunnen het zelfs permanent beschadigen. In het geval van zware vervuiling helpen speciale reinigingsmiddelen die precies zijn afgestemd op de behoeften van het graniet. Regelmatig polijsten met speciale steenoliën laat het oppervlak lang glanzen.
Granieten platen zijn niet alleen robuust, maar ook uiterst onderhoudsvriendelijk en daardoor bijzonder geschikt voor gebruik in de keuken.
Voor- en nadelen van granieten werkbladen
Voordelen:
- gemakkelijk te verzorgen
- bijna onverwoestbaar
- hitte bestendig
- bijzonder duurzaam
- bestand tegen vocht
- zeer hygiënisch
- verkrijgbaar in een breed scala aan kleuren
- hoge kwaliteit en nobel
Nadeel:
- vaak duur
- rusteloos in haar tekening
- gevoelig voor zuren en oliën
- regelmatig worden geïmpregneerd
- voelt koel aan