Koken kan een beetje chaotisch worden - dus het is niet verwonderlijk dat keramische kookplaten vaak krassen en groeven van messen en andere scherpe voorwerpen hebben. Ook tijdens het schoonmaken kan de krachtige kookplaat beschadigd raken. We zullen u vertellen hoe u krassen van uw keramische kookplaat kunt verwijderen en hoe u in de toekomst krassen kunt voorkomen, hoe u de kookplaat voorzichtig kunt reinigen en onderhouden.
Wat is een keramische kookplaat?
Tegenwoordig heeft bijna elk modern huishouden een keramische kookplaat in de keuken. Wat velen niet weten: "Ceran" is eigenlijk een merknaam van Schott AG en beschrijft een merk of een speciaal kookplaatproduct. Een keramische kookplaat is een keramische kookplaat die bijzonder goed doorlaat voor warmtestraling. In tegenstelling tot ijzeren of stalen kookplaten, wordt bij Ceran de warmte overgedragen door thermische straling en niet door thermische geleiding. De warmte wordt vrijwel zonder warmteverlies doorgegeven en zorgt er zo voor dat onze potten en pannen bijzonder snel heet worden.
Hoe ontstaan krassen op de keramische kookplaat?
Zwart, glanzend, absoluut chic en ook praktisch: een keramische kookplaat is een echte zegen in de keuken. Als het niet om het gevoelige glazen oppervlak was, dat zo gemakkelijk bekrast raakt en tijdens het koken wordt geraakt of gemist. Krassen in de keramische kookplaat worden voornamelijk veroorzaakt door messen, scherpe voorwerpen, pannen of potten. De keramische kookplaat kan ook beschadigd raken door sieraden aan de handen, zoals ringen of polshorloges.
Een andere vijand van de keramische kookplaat is de populaire glasschraper. De schraper wordt eigenlijk gebruikt om de keramische kookplaat schoon te maken, maar als het verkeerd wordt gedaan, kan het meer schade aanrichten dan schoonmaken. Zorg ervoor dat u de keramische kookplaatschraper in de juiste hoek en met de rechterkant plaatst.
Kun je krassen van de keramische kookplaat verwijderen?
Je moet weten dat krassen niet helemaal van een keramische kookplaat te verwijderen zijn - repareren of polijsten is geen optie. Maar er is een truc die je kunt gebruiken om krassen en strepen onzichtbaar te maken.
Hoe krassen van de keramische kookplaat te verwijderen
Wegpolijsten is niet mogelijk, onzichtbaar maken wel! Wie de krassen op zijn keramische kookplaat vaak en intensief polijst met een vochtige doek en glaskeramiekpoets, zal de randen van de krassen afronden. Dit zorgt er weer voor dat de breking van licht verandert en de kras veel minder zichtbaar is. De kras verdwijnt langzaam.
Overigens: het is helaas niet mogelijk om bijzonder diepe krassen op te vullen. Dit komt omdat er momenteel geen hittebestendige, niet-uitzettende en ook transparante en harde vulstof is die kan worden gebruikt om de keramische kookplaat te repareren.
Elsterglanz glaskeramische reiniger (prijs ca. 6 euro, via Amazon).
Voorkom krassen op de keramische kookplaat
Het is beter om veilig te zijn dan sorry - dit geldt ook voor de keramische kookplaat. We hebben daarom tips voor u om krassen te voorkomen:
- Deksel: Wanneer u niet kookt, kunt u uw keramische kookplaat het beste afdekken met een deksel. Hiermee wordt voorkomen dat er glazen, messen of scherpe voorwerpen op worden geplaatst.
- Controleer potten: controleer de bodem van uw potten. Het moet glad en egaal zijn, zodat er tijdens het koken geen krassen op de keramische kookplaat komen.
- Keukengerei van hout of siliconen: plaats al het kookgerei altijd naast de keramische kookplaat. Garde, rasp, mes en blender horen niet op de kookplaat. Indien mogelijk moet het keukengerei ook van hout of siliconen zijn gemaakt, omdat dit geen risico op krassen oplevert.
Controleer je potten en pannen voor de bodem. Soms zijn oneffenheden de oorzaak van krassen.
Hoe u uw keramische kookplaat reinigt
Wat goed bedoeld is, gaat hier ook vaak mis: er kan wat schade ontstaan bij het schoonmaken van de keramische kookplaat. Enerzijds worden strepen vaak veroorzaakt door ongeschikte verzorgingsproducten, anderzijds zijn krassen niet ongebruikelijk bij verkeerd gebruik van de schraper. Wij hebben voor u op een rijtje gezet wat u kunt gebruiken om te reinigen en wat nooit op de keramische kookplaat mag komen.
Koop nu een keramische kookplaatschraper bij Amazon.
Reiniging van de keramische kookplaat: dat moet u niet doen
U mag uw keramische kookplaat niet reinigen met deze producten:
- Melk schuren
- Wol schuren
- Auto poetsmiddel
- Ovenreiniger
- Agressieve zuren en oplosmiddelen
De keramische kookplaat schoonmaken: zo werkt het
Deze producten zijn geschikt voor het reinigen van de keramische kookplaat:
- Water en schoonmaakspons (niet krassend)
- Ceran-veldschraper / glasschraper
- Glasreiniger
- Soda / bakpoeder
Een extra verzorgingstip is overigens vaseline: breng de zalf met keukenpapier dun aan op het schoongemaakte glazen oppervlak. Op deze manier wordt de keramische kookplaat niet alleen verzorgd, maar ook beschermd.
Met onze tips en tricks bescherm je niet alleen je keramische kookplaat tegen krassen, maar maak je ook bestaande krassen onzichtbaar.
Maren Black
