Multifunctionele keukenmachines maken koken en bakken makkelijker en nemen ons veel taken uit handen. Onze collega's van het internetportaal GuteWahl.de en ecotrofoloog Heike Behrens onderwierpen negen apparaten tussen 80 en 569 euro aan een praktijktest. Hier zijn de testwinnaars.
Een goede keukenmachine moet in staat zijn om zwaar deeg grondig en gemakkelijk te kneden, luchtig eiwit op te kloppen voor het koekje en geen onnodige ruimte in de keuken in te nemen. Omdat de meeste machines geen accessoires zoals groentesnijders bevatten, beperken we ons in de GuteWahl.de-test tot de volgende criteria.
De criteria voor de keukentest
- We verwachten dat een goed keukenapparaat robuust, stabiel en solide verwerkt is en tijdens het gebruik niet ongecontroleerd op het werkblad zal ronddwalen.
- Je hebt voldoende kracht nodig om zwaar deeg te kneden. Is het wattage voldoende voor alle taken?
- Roerwerk, garde en kom moeten goed samenwerken om een luchtig eiwit te creëren.
- Alle machines moeten hun werk soepel en zelfverzekerd doen. Het achtergrondgeluid moet binnen aanvaardbare grenzen blijven.
De categorieën in de keukenhulptest
Kwaliteit: gebruikten de fabrikanten goede materialen? Zijn beveiligingsrisico's herkenbaar?
Handling: is de constructie goed doordacht en is de machine in elke situatie intuïtief te bedienen?
Prestaties: Hier is een snel en grondig mengresultaat belangrijk voor ons.
De winnaar van de keukenhulp: Kenwood KMX750RD
Krachtig, veelzijdig en gebruiksvriendelijk. Met een gewicht van 9,1 kilogram heeft de Kenwood KMX750RD een goede gewichtsverdeling en een uitstekende houding, zijn elegante exterieur heeft een design award gewonnen en is verkrijgbaar in drie kleurvarianten. Met een vermogen van 1000 watt kan hij zelfs zwaar brooddeeg kalm en zelfverzekerd aan. De bediening spreekt voor zich en is ongecompliceerd. Met de draaiknop is er geen risico dat de clubs per ongeluk gaan roeren. Allemaal tegen een eerlijke prijs.
Beoordeling: 7,8 / 10 punten
Prijs : 293 euro
De Kenwood keukenmachine maakte indruk in alle testcategorieën en kwam als winnaar uit de bus.
De prijs-prestatiewinnaar in de test van keukengadgets: Frida 2.0 van Springlane
De goedkoopste keukenmachine in de test met overtuigende roer- en kneedprestaties. Helaas bereikt de garde de bodem van de mengkom niet, dus er moeten minimaal twee eiwitten worden geklopt en is de aanschaf meer de moeite waard voor een groter gezin. Qua design doet het enigszins denken aan de Artisan machine van KitchenAid. De meegeleverde set bats, de mengkom en de spatbescherming zijn vaatwasmachinebestendig. Het biedt behoorlijke kwaliteit en scoort ook met een goede ergonomie en een aantrekkelijk retrodesign.
Beoordeling: 7,6 / 10 punten
Prijs: 80 euro
"Frida" van Springlane is de prijs-prestatiewinnaar in de test voor grote keukenmachines.
Andere geteste keukenhulpmiddelen
KitchenAid Artisan
De robuuste klassieker is ook terug te vinden in veel professionele keukens. Het ontwerp uit de jaren 30 is tot op de dag van vandaag nauwelijks veranderd en is verkrijgbaar in 11 kleuren. Het zwakke punt zijn de klaveren - ze krabben en buigen gemakkelijk.
Beoordeling: 7,5 / 10 punten
Prijs: 569 euro
Ook de klassieker van Kitchen Aid deed het goed in de grote keukenmachinetest in 2020.
Klarstein Curve 10032111
De "Curve" keukenmachine van Klarstein staat stabiel dankzij de solide volledig metalen behuizing en zuignapvoeten. Mooi en ergonomisch ontwerp. Het mechanisme van de zwenkarm is wat stroef en loopt soms vast. Eenvoudige bediening dankzij het LED-display. Als het werk klaar is, schakelt de machine automatisch uit.
Beoordeling: 7,3 / 10 punten
Prijs: 170 euro
"Curve" van Klarstein is iets subtieler qua design.
Bosch MUM56340 Styline
Enorme machine met veel accessoires. De Bosch moet goed werken met zwaar deeg - maar doet dit aangenaam stil. Automatische overbelastingsbeveiliging voorkomt ook oververhitting.
Beoordeling: 7,1 / 10 punten
Prijs: 243 euro
Bij de Bosch MUM5 wordt een breed scala aan accessoires meegeleverd, zoals een mixeropzetstuk en patisserie set.
Master Perfect KA2521 van Krups
De "Master Perfect" keukenmachine van Krups is enorm veelzijdig dankzij een breed scala aan accessoires zoals aardappelpannenkoekjes en mixeropzetstukken. Met zijn 700 watt en dubbele planetaire roerder rolt de Krups zonder problemen brooddeeg en eiwit. Het bedieningspaneel is op een gebruiksvriendelijke manier naar voren gericht.
Beoordeling: 6,4 / 10 punten
Prijs: 246 euro
De "Master Perfect" van Krups is veelzijdig inzetbaar en blijkt gebruiksvriendelijk in de keukenmachinetest.
WMF Profi Plus
Met 12 kilo is de "Profi Plus" van WMF het zwaargewicht in onze keukenmachinetest. Heeft acht snelheidsniveaus, elektronische snelheidsregeling en softstart. Uitstekende kneedresultaten voor zwaar brooddeeg. Een groot pluspunt zijn de meegeleverde accessoires. Ook het handvat van de Chromargan mengkom vonden we praktisch.
Beoordeling: 6,4 / 10 punten
Prijs: 399 euro
Deze WMF-keukenmachine blijkt in een grote praktijktest een "Profi Plus" te zijn.
Cookmii SM-1503
De Cookmii keukenmachine is met 5,6 kilogram licht van gewicht, maar de kwaliteit van de gammele kunststof behuizing is niet echt overtuigend. Met een vermogen van minimaal 1.500 watt wiebelt de machine extreem op en neer op het werkblad. Het schoonmaken is wat omslachtig. Vuil en bloemstof nestelen zich gemakkelijk in de scheuren. Het voordeel is de lage prijs.
Beoordeling: 6,2 / 10 punten
Prijs: vanaf 171 euro
De Cookmii keukenmachine kon in de grote test niet echt overtuigen.
Syntrox Red de Luxe
Met een vermogen van 1.500 watt klopt de "De Luxe Red" keukenmachine van Syntrox grotere hoeveelheden eiwit sneller dan alle andere. Met een indrukwekkende 99,3 decibel op maximaal vermogen is de Syntrox echter het luidste apparaat in onze test. Er is ook een onaangenaam hoog piepgeluid. Ondanks de zeer lage prijs vinden wij deze goedkoop vervaardigde powermachine niet aan te bevelen.
Beoordeling: 5,5 / 10 punten
Prijs: 170 euro
Ondanks vele accessoires en aantrekkelijk design kon "De Luxe Red" van Syntrox ons niet overtuigen.
Meer informatie over de keukentest
Als u meer informatie wilt over het uitvoeren van de test, kunt u ons partnerportaal GuteWahl.de bezoeken. Onze collega's daar beantwoorden de belangrijkste vragen over keukenhulpmiddelen.
