Voordat u uw serre plant, dient u zich af te vragen naar welk type serre u streeft. De keuze van planten hangt nauw samen met de locatie en de klimatologische omstandigheden die onder het glas zouden moeten heersen. Met name het winterhalfjaar speelt hierbij een grote rol. In wezen wordt een onderscheid gemaakt tussen de koude wintertuin, de kamerwarme wintertuin en de warme wintertuin.
Een plant is eigenlijk een levend bouwmateriaal, zeker als hij in de wintertuin staat. De planten krijgen functies die ramen en wanden ook vervullen: serreplanten filteren licht en zorgen voor schaduw. Ze zorgen voor een goed binnenklimaat doordat ze zuurstof produceren. En ze hebben veel optische eigenschappen die natuurlijk bijzonder aangenaam zijn voor wintertuinliefhebbers: het weelderige groen, de vele bloemen.
Om alles in uw serre tot bloei te laten komen, is echter veel knowhow vereist: de meeste serreplanten zijn exotisch en moeten hun woonklimaat krijgen. Volgens de klimaatregio's van de wereld zijn er verschillende soorten wintertuinen - de Middellandse Zee, die koel is in de winter, de Zuid-Amerikaanse warm met weelderige groene groei of de hete Texaanse met veel cactussen en vetplanten. Maar ook de variant op kamertemperatuur is mogelijk.
De serre planten: planning
Wie droomt er niet van zo'n groen paradijs? Voordat u de wintertuin plant, moet u echter de juiste planten kiezen.
Als je met een wintertuin speelt, moet je tijdens de technische planning nadenken over de plantvereisten. De gewenste planten moeten immers lang vitaal en gezond blijven. Als er zonwerend glas wordt gebruikt, kunnen soorten met een hoge lichtbehoefte niet meer de nieuwe ruimte in. Zonwerend glas laat slechts ongeveer de helft van het licht door dat planten nodig hebben om te leven. Met jaloezieën wordt het zo donker (in de winter) dat bijvoorbeeld lichthongerige Zuid-Afrikaanse planten binnen een jaar afsterven als de spreekwoordelijke sleutelbloem.
Aan de andere kant zijn slechts enkele planten bestand tegen temperatuurschommelingen van enkele tientallen graden Celsius - dergelijke omstandigheden doen zich voor in op het zuiden gerichte uitbouwen met enkel glas die geen zonwering hebben en slecht worden geventileerd. De keuze aan planten is hier zeer beperkt.
Afhankelijk van de teelt speelt ook de energiebesparingsverordening een rol
Voor de uitbreiding van een wintertuin waarin u ook wilt wonen, gelden de regels van de Energiebesparingsverordening (EnEV). Met name verwarmde wintertuinen vallen onder de reikwijdte van de EnEV.
Als gebouweigenaar ben je primair verantwoordelijk voor de naleving van de EnEV-voorschriften. Maar de serrebouwer - hoewel hij hier niet direct verantwoordelijk voor is - moet de klant zo adviseren dat bij de planning van de serre kan worden voldaan aan de eisen van zomerse hittebescherming voor de aangrenzende kamers. Dit geldt voor de keuze van beglazing, zonwering en ventilatie.
Het gewenste temperatuurbereik heeft natuurlijk ook invloed op de kosten van de wintertuin. Enerzijds hebben overeenkomstige verwarmingssystemen hun prijs, anderzijds zijn er lopende kosten voor energie. Laat u ook hierover goed adviseren.
Het planten van de serre: checklist
Voordat u planten kiest of advies inwint bij professionals, moet u de voorwaarden verduidelijken met behulp van een checklist:
- Hoe hoog zijn de temperaturen? - Minimum en maximum in zomer en winter
- Hoe hoog is de nachttemperatuur / nachtverlaging?
- Waar is de beglazing van gemaakt: isolatieglas? Enkel glas? Hoe is de lichttransmissie?
- Hoe zijn de ventilatie-opties en technologie?
- Hoe is de schaduwsituatie?
- Hoe wordt water gegeven?
- Hoe is de hardheid van het water?
- Zijn er bestaande installaties die moeten worden geïntegreerd?
- Wilt u privacy?
- Moet je in het bed of in individuele potten planten?
- Wat mogen de planten kosten?
Laat u adviseren of de uitbreiding van de wintertuin moet voldoen aan de eisen van de Energiebesparingsverordening (EnEV).
De serre planten: exotisch fruit
Fruit oogsten in de wintertuin? Het kan eigenlijk - groenten worden immers ook onder glas geteeld. Subtropisch of tropisch fruit dat na aankoop snel bederft, is bijzonder geschikt voor de weg van de wintertuin naar de tafel.
Hier zijn een paar suggesties:
- Fig
- Feijoa of Braziliaanse guave
- Persimmon
- Passievrucht
- papaja
- Echte guave
Of wil je het liever bloeien? Planten met een lange bloeiperiode zijn dan geschikt, bijvoorbeeld camelia's, hibiscus en bougainvillea, of ook de Pandorea jasminoides, een Australische wintergroene plant genaamd "boomplant".
Breng vreugde in de wintertuin: hibiscus (links) en camelia.
Aanplant van de serre: locatiekeuze
Een uitnodiging voor wintertuinthee? Als u in de winter comfortabel in uw groene kamer wilt zitten, moet u er rekening mee houden dat planten uit het Middellandse Zeegebied het heerlijk vinden om koel te zijn in de winter. Je hebt niet eens iets tegen een paar graden vorst - maar de theedrinker wel. Voor de hele jaar door koele, vorstvrije wintertuin zijn de volgende planten ideaal als referentieplant:
- voor Australische fans: Acacia podalyriifolia
- voor Zuid-Afrikaanse freaks: Podranea ricasoliana
- voor Aziatische bewonderaars: bamboe
- Voor mediterrane vrienden: johannesbrood, vijg of olijf
De kamerwarme wintertuin met temperaturen rond de 19 graden Celsius biedt de Australische wasbloem (Hoya carnosa) goede omstandigheden. Het is wintergroen, bloeit in de schaduw en wordt ook na een paar jaar niet al te groot. Hibiscus is ook mogelijk. Wie een talent heeft voor exotische planten, kan ook de heerlijk geurende Plumeria acutifolia, een frangipani, tot bloei brengen.
Een hete wintertuinis iets voor liefhebbers van cactussen en vetplanten. Of andersom: waar het om structurele redenen zo heet wordt dat niemand zich meer op zijn gemak voelt, gedijen de semi-woestijnvertegenwoordigers nog steeds. Aan de andere kant heb je geen 50 graden nodig om goed te groeien. Een Mexicaanse wintertuin bestaat bijvoorbeeld uit yucca, boomstrelizia of aloë. De verscheidenheid aan vormen is hier groter dan de leek denkt: er zijn zelfs klimcactussen zoals de Barbados-kruisbes Pereskia aculeata - een soort cactus zonder stekels, maar met bladeren.
Deze wintertuin vergroening zorgt voor een jungle gevoel.