Bosbessen planten gemakkelijk gemaakt - met onze tips! De blauwe bes is een van de heideplanten zoals de klokheide, en wordt in het Duits ook wel blauwe bes genoemd. Sinds het begin van de 20e eeuw zijn er 75 tot 100 nieuwe rassen geteeld, waardoor er tegenwoordig een grote variëteit aan vitaminerijke bessen is. Lees hoe u de plant zelf kunt kweken en verzorgen.
Gecultiveerde bosbessen zijn veel groter en lekkerder dan wilde bosbessen, maar ze bevatten ook minder vitamines en mineralen en hebben lichter vruchtvlees dan hun familieleden. Gecultiveerde blauwe bessen zijn kruisingen van de Amerikaanse blauwe bes met andere verschillende soorten. In principe hebben de gezonde bessen een humusrijke, kalkvrije grond nodig om prachtig te kunnen groeien en bloeien.
Locatie voor bosbessen
De bosbessen houden van een zonnige standplaats, maar dienen beschut tegen de wind en niet te heet te zijn. De grond moet zuur, vochtig en niet te rijk aan voedingsstoffen zijn. De pH-waarde van de grond kan worden verlaagd door indien nodig veel turf toe te voegen. Bosbessen zijn bijzonder geschikt voor emmerteelt, omdat de zuurgraad van de aarde beter kan worden beheerst. De bosbes verdraagt geen wateroverlast, maar als het water goed kan weglopen zijn er meestal geen problemen. Zodra het kalkgehalte in de grond stijgt, is dat te zien aan de gele bladeren. Deze groeien dan nauwelijks meer, omdat het calcium de ijzeropname van de wortels verstoort. Het is dan belangrijk om te handelen.
Teelt van bosbessen
Bosbessen worden als zelfvruchtbaar beschouwd. Toch is het raadzaam om minimaal twee verschillende soorten te planten, omdat de fruitopbrengst hoger is. De planttijd is in de herfst, van augustus tot november, of in het vroege voorjaar. Koop je struiken van twee tot drie jaar oud, dan zie je sterke grondscheuten en zijn de pads goed geworteld. De plantafstand moet 1,5 - 2 x 3 meter zijn. Zet de struiken zo diep dat een klein stukje van de kluit eruit steekt. De grond rond de plant is bedekt met overvloedige hoeveelheden schorsmulch.
Als je voor de emmercultuur hebt gekozen, raden we troggen van ongeveer 60 centimeter hoog aan. Eerst een 10 centimeter hoge drainagelaag van grind opvullen, deze afdekken met vlies en de planten idealiter oppotten in veengrond.
Verzorging van bosbessen
Bosbessen hebben, net als alle bessenstruiken, een vlak wortelgestel net onder het aardoppervlak. Daarom drogen ze snel en moeten ze voldoende water krijgen als het klimaat geschikt is. Regen wordt aanbevolen als natuurlijk gietwater, omdat het geen kalk bevat.
Omdat de bosbessen niet veel voedingsstoffen nodig hebben, is het voldoende om in het voorjaar wat compost en organische mest aan de grond toe te voegen.
Bosbessen zijn langzaam groeiende heesters en hoeven de eerste jaren dus niet gesnoeid te worden. Alleen de bloemen moeten in eerste instantie worden verwijderd, zodat de struik meer energie heeft voor wortels en houtgroei. De zijscheuten worden dan later uitgedund, omdat er geen goede vruchten ontstaan als ze verder vertakken. Bovendien moet elk jaar een oude grondscheut volledig worden verwijderd, zodat nieuw gegroeide grondscheuten altijd teruggroeien als hoofdscheuten.
Bosbessen: ziekten en plagen
Bosbessen zijn langzaam groeiende struiken, dus ze hoeven de eerste jaren niet gesnoeid te worden.
Bosbessenplanten veroorzaken de grootste problemen bij insecten en schimmelziekten. Er zijn rassen die resistent zijn tegen schimmelziekten en die momenteel steeds intensiever worden geteeld. Bij een schimmelaanval dienen geïnfecteerde bladeren, scheuten en vruchten vroegtijdig te worden verwijderd, want dat kan vaak voldoende zijn. Indien nodig zijn speciale fungiciden verkrijgbaar bij gespecialiseerde dealers.
Gunstige organismen zijn de meest natuurlijke bescherming tegen insecten zoals bladluizen of spintmijten. Lieveheersbeestjes, sommige soorten wespen en spinachtigen voeden zich met het ongedierte en houden je planten schoon. Wanneer u insecticiden gebruikt, moet u nauwkeurig advies inwinnen, zodat u geen middelen gebruikt die de kwaliteit van het fruit verminderen. Blauwe bessen zijn niet alleen heerlijk, maar met hun goede eigenschappen ook een echte wondermiddel voor je gezondheid.
Oogst bosbessen
De oogst van gecultiveerde blauwe bessen strekt zich uit over een periode van ongeveer twaalf weken, afhankelijk van het ras, van half juli tot eind augustus. Volgens Amerikaanse studies leveren de struiken de eerste jaren opbrengsten op van 1 kg tot 1,5 kg fruit per struik. Bij volledige opbrengst zouden ze ongeveer drie tot vijf kilo moeten produceren. Individuele struiken kunnen tot 20 kilo bessen leveren.
Bij bijna alle soorten moeten de struiken meerdere keren worden geplukt omdat de bessen op verschillende tijdstippen rijpen. De bessen worden zorgvuldig geplukt zonder de rijp weg te vegen.
Blueberry: gezond superfruit
Volgens Amerikaanse studies behoren blauwe bessen tot de vruchten met het hoogste stressverlichtende effect. Als gevolg hiervan, en door hun vermogen om schadelijke radicalen in het menselijk lichaam uit te schakelen, stabiliseren ze het immuunsysteem, voorkomen ze hart- en vaatziekten en beroertes en kunnen ze zelfs het risico op kanker verminderen.