Of je nu op zoek bent naar nieuwe keukenapparatuur of kleine alledaagse helpers, onze 9 producttips voor de slimme keuken maken het leven een beetje makkelijker. Dan is de cappuccino klaar als je de badkamer uitkomt.
Hoeveel tijd besteedt u aan het genieten van een huisgemaakte maaltijd en een glas wijn? En hoeveel tijd kost het om boodschappen te plannen, te koken en af te wassen? Er is nauwelijks een gebied in het slimme huis dat zoveel mogelijkheden biedt voor automatisering als de keuken. De processen zijn immers altijd hetzelfde. Ontbijtrituelen en favoriete recepten worden regelmatig herhaald.
Wat kan er al worden geautomatiseerd in de keuken?
De grote fabrikanten van elektrische apparaten zoals Miele, Samsung en Bosch bieden nu bijna alle keukenapparatuur een slim alternatief aan, waaronder:
- Slimme volautomatische koffiemachines
- Slimme koelkasten
- Slimme kappen
- Slimme vaatwassers
- Slimme inductiekookplaten
De functionaliteit wordt niet alleen aangevuld door de app-besturing, maar ook door slimme sensoren die ons helpen om waardevolle ingrediënten goed en gezond te bereiden.
Het geheel wordt nog interessanter als we onze smartphone niet meer uit onze zak hoeven te halen om de keuken te bedienen. Dankzij stemassistenten als Alexa en Google Assistant begint de volautomatische koffiemachine zijn werk terwijl we nog in bed liggen of even een mailtje schrijven in de studeerkamer.
Verkreukelde boodschappenlijstjes, waarvan de helft ontbreekt, zijn ook verleden tijd dankzij Amazon. Vaatwastabbladen worden opnieuw gerangschikt met een druk op de knop met behulp van de streepjesknop. Tussendoor kunnen verse ingrediënten met spraakopdrachten op de Alexa-boodschappenlijst worden geplaatst en via smartphone in de supermarkt worden benaderd.
Het leven in de slimme keuken kan beter worden georganiseerd dankzij kleine trucs en slimme keukenapparatuur. En omdat we nog maar aan het begin staan van de smart kitchen revolutie, rijst de vraag in welke keukentechniek we in 2019 met een goed gevoel kunnen investeren.
9 slimme keukenapparatuur en gadgets die ons leven gemakkelijker maken
We hebben de meest populaire slimme keukenhulpjes gevonden en introduceren negen keukenapparatuur en gadgets die in 2019 al voor minder stress en meer plezier zullen zorgen in veel huishoudens.
1. Slimme koelkast: Samsung Family Hub naast elkaar
Deze koelkast is een alleskunner met wifi functionaliteit.
Als de Samsung Family Hub een auto was, zou het de perfecte mix zijn van een Ferrari en een gezinswagen. De wifi-koelkast is niet alleen state-of-the-art dankzij gescheiden koelcircuits, ijs- en waterdispensers en een gelijkmatig verkoelende metalen achterwand, maar biedt ook slimme functies voor het dagelijkse gezinsleven. Met drie camera's kun je onderweg zien of alle fruitkabouters al geknabbeld zijn of dat de salade verdord is. De dunne hightech isolatie van de koelkastwanden belooft 30% meer ruimte voor verse ingrediënten.
Een ander voor de hand liggend hoogtepunt: het 21,5 inch scherm. Het verzendt het televisieprogramma en YouTube-kookvideo's van de Samsung-televisie of smartphone en geeft inzicht in de roosters van de kinderen of de eigen agenda. De backsessie in het weekend gaat dankzij de Spotify-integratie gepaard met motiverende geluiden.
Een klein minpuntje: Samsung gebruikt het Tizen-besturingssysteem in plaats van Android, dus er kunnen zelf geen apps geïnstalleerd worden - de koelkast krijgt alleen nieuwe functies via Samsung-updates. Er is tenminste een internetbrowser aan boord waarmee alle webinhoud kan worden opgeroepen.
Prijs: 2.425 euro (huidige Amazon-prijs)
2. Slimme inductiekookplaat: Bosch Serie 8 met geïntegreerde afzuigkap
Open keukens met kookeilanden zijn waarschijnlijk de droom van elke kookliefhebber. Maar wat doe je met de afzuigkap? Bosch heeft iets slims bedacht: een inductiekookplaat met een geïntegreerde afzuigkap. Dit is niet alleen een elegante oplossing, maar ook een echte openbaring voor technologiefans. De Bosch serie 8 snelkookpanplaten kunnen nog meer. Een kooksensor voorkomt te gaar en te gaar worden, de braadsensor zorgt voor de perfecte bruiningsgraad. Het vervelende op en neer schakelen van de temperatuur wordt nu overgenomen door de "Perfect Cook" functie. Je moet er natuurlijk wel aan wennen dat je na een korte voorinstelling kunt ontspannen tijdens het koken - maar zoals je weet went je aan alles.
Prijs: 4.182 euro
3. Slimme volautomatische koffiemachine: Siemens EQ.9 s500 plus connect
De koffiemachine is te programmeren en te bedienen via de app.
Toegegeven, de Siemens EQ.9 s500 is niet de goedkoopste volautomatische koffiemachine. Een goede koffiemachine moet echter aan een aantal belangrijke criteria voldoen: stille molen, krachtige melkopschuimer en eenvoudige reiniging horen erbij. De WLAN volautomatische koffiemachine van Siemens maakt in elk opzicht indruk op koffieliefhebbers. Zo wordt het melkreservoir zelf met stoom gereinigd - goud waard voor iedereen die elke dag wil genieten van een koffiespecialiteit.
De slimme wifi-functies zijn dan nog maar de kers op de taart: de dranken zijn individueel via de app te configureren zodat exact aan de gewenste koffie-melkverhouding wordt voldaan. Met de juiste instelling word je 's ochtends gewekt door de frisse geur van koffie. Tussendoor wordt een kopje koffie aangevraagd met een spraakopdracht aan Amazon Echo. Er kan ook een "koffie-afspeellijst" worden gemaakt voor gezinsvriendelijkheid. Vervolgens worden latte, cappuccino en espresso in de gewenste hoeveelheid geproduceerd met slechts één druk op de knop.
Prijs: 1.498 euro ( huidige Amazon-prijs )
4. Slimme vaatwasser: Siemens iQ700 WLAN vaatwasser
Indien gewenst kan deze vaatwasser worden geïntegreerd in het "HomeConnect" Smart Home-systeem.
Vaatwassers zijn een zegen voor iedereen die veel kookt - of het nu in een enkel huishouden is of voor een groot gezin. Vervelend wordt het pas als glazen en kommen continu gedroogd moeten worden. Siemens heeft dit probleem ter harte genomen en het BrilliantShine-systeem ontwikkeld: een mengsel van zeoliet, glansdroging en onbehandeldwaterklep zorgt voor droog en glanzend glas.
Er kan nog iets anders veranderen dankzij de intelligente vaatwasser: huisgenoten en kinderen maken het gewillig schoon. De reden hiervoor zijn de blauwe LED-lampjes die het drukke leven kalmeren met sfeerverlichting. Het slimme ontwerp van de lade maakt het ook gemakkelijker om omvangrijke vaat te plaatsen. Last but not least kan de vaatwasser ook worden geïntegreerd in het smarthome-systeem "HomeConnect". Hierdoor kan de actuele spoelstatus worden bekeken en gewijzigd via de app.
Prijs: 750 euro (huidige Amazon-prijs)
5. Slimme keukenmachine: Bosch MUM5 MUM56340 Styline
Multifunctioneel: deze foodprocessor doet bijna al het werk voor je.
Het hoeft geen Thermomix te zijn, maar een multifunctioneel keukenhulpmiddel verdient een plekje op het werkblad. De Bosch MUM5 handelt bijvoorbeeld aan kloppen, roeren, kneden, snijden, wrijven en persen. Zo kunnen we genieten van familierecepten en gerechten die we anders wegens tijdgebrek niet zouden doen. Denk aan verse aardappelpannenkoekjes of gezond broodzuurdesem. Met 900 watt vecht de Bosch keukenmachine zich ook een weg door zware massa.
De accessoires variëren van gardes tot raspschijven tot vleesmolens. Alles kan in de vaatwasser worden gereinigd nadat de klus is geklaard.
Prijs: 249 euro (huidige Amazon-prijs)
6. Slimme steamer: Russell Hobbs 19270-56 steamer (beveiligd met e-mail)
Deze stomer zorgt ervoor dat groenten voorzichtig worden bereid.
Iedereen spreekt over de gezondheidsvoordelen van een plantaardig dieet. Als u echter de meeste voedingsstoffen uitkookt, kunt u zich uitgeput voelen ondanks het feit dat u een verscheidenheid aan groenten eet. De goedkope stomer van Russell Hobbs zorgt voor een zorgvuldige bereiding van vitaminerijke ingrediënten en ook rijst en eieren kunnen worden gekookt. Dus als u op zoek bent naar een gemakkelijke en betaalbare upgrade voor de slimme keuken, stelt de (email protected) u niet teleur.
Prijs: 32,99 euro (huidige Amazon-prijs)
7. Smart Home-luidsprekers: Amazon Echo Show
Met deze luidspreker kun je alle informatie die je nodig hebt via spraakopdrachten oproepen.
Amazon Echo Show (2e generatie) ziet eruit als een rechtopstaande tablet, maar is een slimme homespeaker voor stembesturing van slimme apparaten. Het scala aan functies wordt uitgebreid door handige Alexa Skills te activeren. De Echo Show biedt ook tientallen toepassingsmogelijkheden voor de slimme keuken. De eierwekker wordt met een spraakcommando ingesteld, het seizoen van bepaalde fruitsoorten wordt opgevraagd of het cocktailrecept wordt uitgelezen. Het scherm maakt de informatie gemakkelijker verteerbaar.
De Echo Show is een bijzonder interessante investering voor fans van YouTube-kookkanalen. De video's worden op het scherm afgespeeld en kunnen met spraakopdrachten worden gepauzeerd - als de handen weer plakkerig en nat zijn.
Prijs: 229 euro (huidige Amazon-prijs)
Dankzij de gebogen hals is de tablet op ooghoogte te brengen.
8. Slimme tablethouder: Lamicall zwanenhals
Als je zonder stembesturing kunt, kun je eenvoudig je eigen tablet aansluiten om online recepten te lezen of YouTube-koks na te bootsen. Dit scenario wordt handig en flexibel met de Lamicall zwanenhals tablethouder. Soms zijn het de kleine, gebogen dingen die een grote impact hebben.
Prijs: 23,99 euro (huidige Amazon-prijs)
9. Slimme bestelknop: Amazon Dash-knop
Via de dash buttons kunnen de gewenste producten geleverd worden.
Er zijn Amazon Dash-knoppen beschikbaar voor de meest voorkomende alledaagse producten. Of het nu gaat om afwasmiddel, spaghetti of kattenvoer, de bestelling voor het gewenste product wordt met een druk op de knop geplaatst. Als je kinderen hebt, hoef je je niet al te veel zorgen te maken: de knop reageert pas na de eerste druk op de knop, als de bestelling is aangekomen. En als er "per ongeluk" iets besteld wordt, kan de aankoop geannuleerd worden voor levering. Als je niet zeker weet of de dash-knop echt handig is in de slimme keuken, kun je het systeem gratis uitproberen: de dash-knop wordt in eerste instantie geleverd voor 4,99 euro. Hetzelfde bedrag wordt in rekening gebracht zodra de eerste bestelling is geplaatst via de slimme knop.
Prijs: 4,99 euro (huidige Amazon-prijs)