De pruim is een populaire vrucht, een mooi sieraad en een gezond tussendoortje in één. Kom alles te weten over het kweken, verzorgen en oogsten van uw pruimenboom in uw eigen tuin.
De ideale standplaats voor de pruimenboom
Pruimenbomen houden van zonnige en warme plekken die beschermd zijn tegen de wind. Oriënteer pruimenbomen naar het zuiden en probeer ze te beschermen met heggen of plant ze rond het huis. Humusrijke, vochtige en kalkrijke bodems versterken uw pruim (Latijnse Prunus domestica) en zorgen voor een rijke oogst. Pruimen en gemorste pruimen (Katharinenplum) zijn meestal robuuster en kunnen ook worden gekweekt in hoger en winderigere gebieden.
De pruim bloeit zeer vroeg (eind maart / begin april) en vormt, net als kersenbomen, vorstgevoelige bloemen. Vermijd bij het planten gebieden met risico op late vorst. Sommige soorten pruimen zijn zelfbevruchtend, andere niet. Let hier goed op en plan eventueel extra bomen voor bestuiving. Over het algemeen leveren kruisbestoven bomen een hogere opbrengst op.
Plant pruimenboom
Plant pruimenbomen in de late herfst. In sommige gevallen zijn bestuiversoorten nodig. Houd minimaal vijf meter afstand tussen de bomen. Bodems die de neiging hebben tot wateroverlast, kunnen worden verbeterd door drainage aan te brengen. Doe wat compost, mest of mest in het plantgat en stapel de wortels met aarde. Druk keer op keer naar beneden en stap aan het einde stevig. In het geval van zwakke of jonge zaailingen, is het het beste om een paal in het gat te bevestigen en vervolgens de stam vast te binden.
Pruimenbomen bloeien in april en mei, afhankelijk van de variëteit. Let op: uw bloemen zijn vorstgevoelig.
De pruimenboom op de juiste manier verzorgen
Als je een respectabele opbrengst wilt oogsten, heeft de pruimenboom jouw steun nodig. Wat moeten we doen:
- Mulch het boomrooster regelmatig.
- Snoei na de oogst, maar niet te laat in het jaar.
- Besteed speciale aandacht aan deze ziekten en plantenplagen: pruimenmot, monilia-fruitrot, bladluizen, dwazenzak en haaienziekte.
- De stam van de pruimenboom heeft speciale zorg nodig. Gebruik in de herfst een staalborstel om korstmossen en mossen van de schors te verwijderen (beschutting voor ongedierte) en schilder deze vervolgens wit met kalk of speciale verf - vergelijkbaar met een appelboom. Het voordeel: ongedierte en ziekten hebben minder oppervlakte om aan te vallen. In het voorjaar weerkaatst de stam de zon, waardoor deze niet opwarmt. Hierdoor zijn er geen grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht, waardoor scheuren in de bast worden voorkomen. Als takken of de schors gewond zijn, snijd dan de beschadigde takken op de stam of hoofdtak netjes af en bedek de wonden met wondafdichtingsmiddel.
Pruim of pruim - hoe is het goed?
Botanisch gezien zijn alle soorten pruimen. De pruim, ook wel pruim of pruim genoemd, afhankelijk van de regio, is een ondersoort van de pruim. Pruimen hebben langwerpige, eivormige vruchten en een duidelijk zichtbare "buiknaad". Het vruchtvlees scheidt gemakkelijk van de pit en behoudt zijn stevigheid ook tijdens het bakken. De pruim is uitgegroeid tot de meest populaire en belangrijkste pruimensoort in de moestuin. In tegenstelling tot pruimen zijn pruimen ronder, hebben ze geen vruchtzoom en scheiden ze minder gemakkelijk van de pit. Hun vlees is zachter, sappiger en veel zoeter. Maar: pruim en pruim kruisen volgens uw stemming. De overgangen zijn vloeiend en de variatie in kleuren en vormen is groter dan bij vrijwel geen andere fruitsoort. Renekloden (koninklijke pruim) en mirabellen zijn ook pruimen.
Links: pruim. Midden: pruim. Rechts: Mirabelle pruimen.
Bloeitijd, oogst en opslag
In Japan zijn pruimenbomen populaire en wijdverspreide huisbomen. In Europa worden ze echter vooral gebruikt om voedsel te produceren. Pruimen bloeien in april en mei, afhankelijk van de variëteit en het weer. De verschillen zijn het gevolg van de variatie, locatie, klimaat en weersafwijkingen. Wanneer u de pruimen oogst, hangt af van het soort pruim, de hoogte en de hoeveelheid zonneschijn in het jaar. De verschillende rassen rijpen doorgaans van juli tot oktober. Pruimen smaken het lekkerst vers, maar bewaren ze niet goed. Gehalveerd en geboord, kunnen ze lang worden ingevroren en bewaard. Pruimen slaan veel water en weinig suiker op. Daarom zijn het uitstekende dorstlessers. Ze stimuleren ook de darmactiviteit en worden gebruikt voor drainage of zuivering. Hun vezels maken ze spijsverteringshulpmiddelen.
Pruimen zijn rond (met groef), hebben zacht, sappig vruchtvlees, smaken zoet en zijn goed voor jam en kruimel.
Sense of Home - kamerplanten voor schaduwrijke plekken!
Maak de zoektocht naar een geschikte kamerplant voor in huis gemakkelijker. Bezoek de Sense of Home online shop en vind kamerplanten die goed bestand zijn tegen schaduwrijke omstandigheden en er ook nog eens geweldig uitzien.
